Nasi Goreng Jawa
 | |
| | |
Nasi Goreng Jawa
Seharusnya yang namanya nasi goreng jawa menurut resep di Sedap Sekejap, ada orak arik telur, irisan kol dan suwiran ayam goreng di dalamnya.
Namun karena anak2ku gak terlalu suka yang "berantakan", makanya kubuat nasinya tanpa campuran apa2.
Bahan:
600 gr nasi
2 sdm kecap manis
irisan daun bawang secukupnya
Bumbu halus:
10 btr bawang merah
3 sng bawang putih
3 btr kemiri
2 bh cabe merah
1 bh (50 gr) tomat
1 sdt garam
Pelengkap:
Telur mata sapi
kerupuk
acar mentimun
bawang goreng
Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan kecap manis.
Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang. Hidangkan bersama pelengkap.
No comments:
Post a Comment
Ini masih tahap "learning by doing".
Mudahan bermanfaat dan jangan ragu untuk menulis comment ya...