Monday, May 3, 2010

Perkedel Jagung







Makanan ini dapat disajikan sebagai teman nasi sekaligus camilan

Bahan:
3 bh jagung manis, disisir kemudian ditumbuk kasar (kurleb 300 gr)
1 btg bawang daun, diiris
1 btg seledri, diiris
4 lbr daun jeruk diiris
3 cabe merah, diiris
1 btr telur
3 sdm terigu (disesuaikan dengen kekentalan adonan)

Bumbu halus:
3 bawang merah
3 bawang putih
1 sdt ketumbar
garam, gula, merica secukupnya

Cara membuat:
Campur semua bahan, kemudian goreng hingga matang.

No comments:

Post a Comment

Ini masih tahap "learning by doing".
Mudahan bermanfaat dan jangan ragu untuk menulis comment ya...